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Menu Mer 2

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La crémona

Entrée :
Chou rouge, pêche de ligne, crème d’algues, olives de Kalamata, stracciatella et kumquat. 


Plat :
Pêche de ligne, fondue de poireaux, gnocchi, sauce vichyssoise


Dessert : 
Crémeux chocolat, reine des prés, sablé breton et noisettes caramélisées.

(contient du gluten, produits laitiers, oeufs, vinaigre, poisson, noisettes)
45  pour 1 personne
Quantité :
total TTC  €
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